“金刚虾”可否打救漳浦虾业？直到2016年，漳浦养虾业出现新的转机，新兴的养殖品种“金刚虾”开始代替中造南美白对虾养殖（金刚虾：斑节对虾分非洲种和亚洲种，亚洲种多指的是本土草虾，这里指的是非洲种），在漳浦佛昙镇、赤湖镇、深土镇等多地逐渐形成转养潮。2016年佛昙镇港头村作为最早开始养殖“金刚虾”的地区，成为漳浦“金刚虾”转养潮的引爆点。据佛昙镇大北农岱峰神爽水产养殖服务中心林永芳介绍，港头村位于入海口位置，咸淡水资源丰富，十分适宜“金刚虾”养殖条件。2016年，在港头村首造“金刚虾”养殖成功之后，周边的赤湖镇、东坂镇、前庭镇纷纷跟进，中造虾开始改养“金刚虾”。据悉，2018年港头村养殖户共200多户，其中转养“金刚虾”的养殖户占70%左右，周边养殖区域跟进速度逐渐加快。“势头很不错，最怕过两三年重走白对虾的老路。”陈振民提到，从最初佛昙镇港头村开始零散养殖“金刚虾”，到漳浦高位池大规模养殖“金刚虾”，仅仅用了一年时间，这里面难免有养殖户盲目跟风的，未来之路将何去何从，需要合理规划。“金刚虾”品种抗逆性强，前期生长较慢，中后期达到30支/斤之后生长速度明显加快，目前无论是高位池还是土塘养殖“金刚虾”，都能取得不错的成功率，因此养殖户投苗热情逐渐升温。但目前市场上整体“金刚虾”种苗供应明显不足，市场价格高达600-800元/万尾，几乎为南美白对虾苗价格的4倍。“其实养殖户之间可以尝试抱团养殖，降低风险和成本。”陈振民提到，尽管“金刚虾”目前抗逆性表现不错，但是养殖成本却居高不下，容易给养殖户造成资金压力。或许可以尝试让经销商牵头，由几个养殖户抱团，将水面、人力、饲料、资金等各种生产资料的成本和风险分摊下来，共同养殖或合理扩大规模，以免盲目扩张。‘金刚虾’养殖合理搭配地区优势品种，既能降低风险又能提高产出。”大北农神爽水产科技集团神雕军团创业事业部赤湖区域经理高合龙提到，例如赤湖镇是传统的白对虾养殖重镇，高位池精养“金刚虾”，土塘养殖“金刚虾”可以搭配白对虾、黄鳍鲷等品种；而在佛昙镇，土塘养“金刚虾”则可以混搭河豚等。“通过养殖模式和品种搭配，有效增加亩产效益。”