2018年鳢鱼苗收购价格是多少？

　　月鳢鱼苗0.2-0.7元/尾

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　　七星鱼月鳢养殖技术和病害防治方法

　　农村山沟沟里的河里生活着一种罕见的鱼类，它们经常躲在河里的石缝间。这种鱼，通体是绿色的，腹部还会有很多个白色斑点，当地的农民都管它们叫做七星鱼，学名叫月鳢，也有人叫山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼、星鱼、张公鱼，形态如斑鳢。这条鱼的体形很像乌鱼，体表颜色却像鲶鱼，但是鱼头、鱼嘴形状和鱼身的斑纹跟乌鱼、鲶鱼又有很大不同。值得一提的是，这种鱼生命力特别顽强，离开水体一天时间都不会死亡，在水里人很难徒手抓住它。

　　七星鱼极为珍贵，尤其是野生的，根本难以找寻。大多生活在淡水区，在广东较常看到。这种鱼之所以野生的罕见，是因为它们对环境要求很高，如果污染严重根本就无法生存下来。

　　现在城市很多人做七星鱼养殖，拿氧气泵养着，并且还要严格控制水质。这种养殖的章公鱼价值远远不及野生的，但是平均一条也要卖到100块条，并且城里人买了多是拿来观赏收藏。

　　七星鱼肉质十分鲜美，并且因为污染较少，所以吃起来放心。在农村最道地的做法要数章公鱼片炖粥。这鱼刺比较少，而且腥味较轻，煮粥喝适合身子比较虚的人，可以滋补。

　　七星鱼拿来观赏实在是太暴殄天物了，它拿来煮汤是十分具有营养价值的。最是能够强身、活血，而且医学上称它是补肾最为好的食疗。可以说是一道上乘佳品。

　　七星鱼是很少听说的鱼类，成年鱼也只能生长到300-400克，典型的冷水鱼种，营养价值更不同说了，光外型就有非常高的颜值了。

　　在广西贵州云南安徽江西这些地方，已经有一些人开始试着养殖七星鱼了，不过七星鱼生长较慢，个体不大，体重一般为250克左右，大的接近1斤左右，养殖近两年的时间，最大的也就不到1公斤，两年过后就基本停止了生长。七星鱼营养丰富，肉质细嫩，味鲜美，听说还有生肌、活血等药用价值。群众喜爱胜于斑鳢，畅销华南、港澳和东南亚地区。

　　七星鱼日伏夜出 ，白天潜伏在水草丛中，夜间出来活动觅食 ，其还喜跳跃，在流水冲击的环境下会逆流上溯或跳离水面。月鳢对环境适应能力很强 ，当水中缺氧时能将头露出水面借助鳃腔内的辅助器官呼吸空气，不因水中缺氧而浮头死亡，离水也能活较长时间，有利于高密度集约化饲养和活鱼运输。七星鱼个体重一般为 250克，最适生长水温15一 30℃，水温降到12℃开始不吃食，冬季寒冷多潜入洞穴或钻入泥层中避寒越冬。

　　七星鱼有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身，补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。在很多地区有很高的声誉，被誉为极中补品，同时又是煲靓汤的材料，它有清热解毒、拔毒生机的功效，极为广大群众所喜爱。

　　不过随着农药的摧残，像这种野生的七星鱼并不多见了，大部分是靠人工养殖，在人工驯养条件下，它喜欢吃食配合饲料和冰冻鲜鱼。

　　关于七星鱼的价格，因为市场上大批量的销售的很少，主要是直接进入餐馆，价格也是高低不等，有的地方一斤五六十，有的地方一斤一百多，有的地方一斤一百五以上，致富经上甚至报道过有人卖出一斤200块。