该商超人员表示，厂家说这个奶不用低温保存，“我们这里的人都认这个奶，非常好。”

　　而记者发现，保质期28天的原生态纯牛奶100%，摆在上述商超货架上的奶的生产日期为6月3日，在常温下，这款奶已经距离生产日期有9天。另外，小白奶本身要求避光，但是，其销售并未做到避光。

　　带着疑问，本报记者采访了乳业专家宋亮，“透明塑料袋阻光性差，保存时间很短，用透明袋包装对牛奶的营养保存肯定有一定影响。时间放久了，难免会产生化学反应。”他也提到，他对这种包材了解不深，只是觉得就算采用的是顶级食用包材，避光问题也难突破。而且对于产品的流通与存储都有一定的要求。利乐包则解决了避光与密封问题。

　　事实上，牛奶包装采用塑料袋、玻璃瓶一直存在，但这些奶大部分是巴氏奶，保质期短。而小白奶作为一款常温奶，采用透明包装，如果做不到避光，对奶的品质无疑会产生影响。

　　山东奶业协会会长张志民接受《证券日报》记者采访时表示，小白奶作为常温奶，还打出低温储存条件、短保质期，这种做法的目的就是忽悠消费者误认为小白奶就是低温奶，混淆视听。

　　同样，光明乳业研究院包装部部长刘向红接受《证券日报》记者采访时也表示，小白奶作为一款创新产品，给了消费者不同的选择，本来是一件好事，但是，小白奶却打擦边球，把常温奶和巴氏奶混淆在一起，让消费者误以为小白奶就是新鲜，是不对的。

　　刘向红表示，小白奶就是常温奶，企业可以告诉消费者冷藏后风味更佳，而不能宣传更新鲜，因为巴氏奶有国家标准，巴氏奶倡导的就是新鲜，其与常温奶有本质区别。

　　在刘向红看来，巴氏奶和UHT奶不能简单的拿好与坏来划分，而是消费者根据自己的需求来选择。

　　对于透明包装一事，刘向红表示，光明以前也用半透明包装，但这些包装都处在被淘汰的过程中，因为塑料包装的奶时间长了，奶味就淡，还会有塑料味道，所以大家都在淘汰百利包。“小白奶抓住了百利包淘汰的机遇，很好的利用了百利包生产线生产小白奶，这本是一件创新之举。但是，避光是牛奶的基本要求，如果做不到避光，对牛奶的品质必将产生影响。”

　　纵观国内奶业市场，科迪乳业的小白奶作为网红产品也吸引了其它乳企的纷纷加入，但是，网红产品的生命期会有多长？大家都给予了观望的态度。

　　事实上，小白奶作为一件新鲜的创新产品，光明也在观察是否去做这样的产品。而作为研究人员，刘向红建议企业在给消费者提供产品时，一定要标识清楚，告诉消费者真相，不要把常温奶和巴氏奶混淆在一起，让消费者明明白白消费。