此前，有媒体报道称，茅台酒厂将加大市场投放量，准备在春节期间投放7000吨茅台酒。既然如此，为何飞天茅台还会出现一瓶难求的现象？上海市酿酒专业协会秘书长吴建华告诉记者，这主要还是供需不平衡导致的。“临近春节，茅台酒销售进入旺季，市场需求激增，再加上今年茅台酒年初涨价，引得市场对其今后价值的看好，出现一些经销商囤货炒作的现象，使得其一瓶难求。”记者发现，所谓一瓶难求，也就是官方价格1499元买不到，目前消费者在部分店铺还能买到，不过价格已经超过1600元。

吴建华表示，茅台酒的年产量大约在4万吨左右，相对稳定，不会出现大幅度增长。而每年到了旺季，几乎都会出现供不应求的局面。据悉，根据相关协议，经销商如果囤货涨价，茅台酒厂就会暂停供货。即便如此，仍有商家为了其中的商机，选择私下高价出售。

有业内人士称，随着三公经费取消后，大众消费逐步回暖。而这款飞天茅台酒正是诸多茅台酒中最“实惠”的一款，也受到很多普通消费者的青睐，需求不断攀升。然而另一方面，茅台酒的产能决定了其不能满足所有人的消费，茅台酒也被赋予了“金融属性”。吴建华说，目前来看，炒作或将升温，预计年前茅台酒的成交价格或将继续上涨，等过了春节后，销售进入淡季，价格或又将滑落。