庆丰包子铺混改：拒绝餐饮企业投资 估值接近5亿

　　“庆丰包子铺”混改 估值已达4.78亿

　　拟引入1家非公有资本投资方，募资3350万元，对应持股比例为7%

　　新京报讯 （记者赵毅波 夏丹）老字号“庆丰”正式开启混合所有制改革。12月27日，新京报记者自北交所企业增资板获悉，北京庆丰餐饮管理有限公司（即庆丰包子铺）公布增资项目，拟募资金额不低于3350万元，对应持股比例7%。

　　据北交所企业增资板披露的项目信息，本次增资目的为引入新进投资方（含公开增资引入的非公有资本投资方以及非公开增资引入的国有资本投资方和员工持股平台），将融资方整体改制为混合所有制企业。

　　按照本次引资方案，北京庆丰餐饮管理有限公司估值已达4.78亿元。